Schlagwort: Weihnachtsbäckerei

Rezept: weihnachtliche Schoko-Spekulatius-Muffins [ich backs mir]

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Morgen geht es für mich in die Heimat. Erstmal zum Freund und dann weiter zu unseren Eltern. Zuvor wird heute Abend mit den Leipziger Mädels jedoch gefeiert. Die haben nämlich die wunderbare Tradition jedes Jahr im Advent eine kleine Weihnachtsfeier zu veranstalten. Mit viel Essen, einem Weihnachtsfilm, Schrottwichteln und gaaaanz viel Spaß. Üblich ist, dass jeder etwas zum Essen und/oder Trinken mitbringt und mittlerweile habe ich mich zur Muffins- und Cupcake-Lieferantin entwickelt bei solchen Gelegenheiten.

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Rezept: Marzipan-Pistazien-Herzen ohne backen [Weihnachtsbäckerei]

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Ich liebe Plätzchen backen. Ihr auch? Plätzchen backen ist für mich das untrügliche Zeichen, dass Weihnachten in großen Schritten auf uns zukommt. Es ist für mich Entspannung (solange die Rezepte halbwegs funktionieren ;) ) und Abschalten vom Alltag. Schon früher habe ich sehr gerne meiner Mutter beim Plätzchen backen geholfen. Mittlerweile backe ich alleine und bring Dosen über Dosen mit nach Hause, die wir dann alle bis Mitte oder Ende Januar futtern, weil wir wieder zu viel Plätzchen haben. Oder vielleicht würden die Plätzchen auch reichen, wenn nicht jedes Familienmitglied noch Kuchen mitbringen würde. ;)

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