Kategorie: Rezepte

[Rezept] Kartoffel-Paprika-Zwiebel-Tomaten-Auflauf

Published on von Vanessa5 Kommentare

Ihr Lieben! Heute habe ich ein schnelles Rezept für euch, das ich neulich einmal ausprobiert habe und von dem ich – vor allem dank des Kräuterfrischkäses – ziemlich begeistert war. Von der Zubereitung her geht es mal wieder recht fix, ihr steht etwa 10 Minuten in der Küche. Danach dürft ihr euch mit einem guten Buch für etwa 35 Minuten auf die Couch verkrümeln ;) Eignet sich also super für die Prüfungszeit, in der ich gerade stecke. Bei mir wird es heute jedoch erst mal etwas anderes geben – das Rezept folgt dann demnächst.

Kartoffel-Auflauf „[Rezept] Kartoffel-Paprika-Zwiebel-Tomaten-Auflauf“ weiterlesen →

[Blog]-Geburtstag: Sternenwind wird 1 Jahr alt – Gewinnspiel

Published on von Vanessa34 Kommentare

Ihr Lieben, Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Denn mein Blog ist mittlerweile ein süßes Jahr alt. Vor genau einem Jahr, am 26. Januar 2014, sind meine ersten Beiträge online gegangen. Zeit also einen kleinen Rückblick zu starten und mal Revue passieren lassen, was in diesem Jahr so alles passiert ist. Am Ende gibt es auch was für euch zu gewinnen, durchhalten lohnt sich also ;) „[Blog]-Geburtstag: Sternenwind wird 1 Jahr alt – Gewinnspiel“ weiterlesen →

[Rezept] Kürbissuppe mit Ingwer #Suppenjanuarmittwoch

Published on von Vanessa10 Kommentare

Wie ich vor ein paar Beiträgen bestimmt schon mal erwähnt habe, habe ich einen Pürierstabaufsatz für meinen Mixer. Und das bedeutet, ich kann mir endlich Suppen machen in meiner Leipziger Wohnung. :) Also so einfache Gemüsesuppen mit Gemüsestückchen oder Suppen mit Maultaschen oder Nudeln habe ich schon hinbekommen, aber sämtliche Suppen, bei denen man pürieren muss, konnte ich mir bisher nicht selbst machen. Das hat sich jetzt dank der Eltern meines Freundes geändert. Die haben mir nämlich so ein Teil zu Weihnachten geschenkt. Kaum wieder in Leipzig musste der natürlich sofort ausprobiert werden. Deshalb gab es gleich am ersten Januarwochenende eine meiner Lieblingssuppen: Kürbissuppe. Die möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Außerdem passt sie wunderbar zu Sarahs #Suppenjanuarmittwoch im Knusperstübchen.

Kürbissuppe mit Ingwer „[Rezept] Kürbissuppe mit Ingwer #Suppenjanuarmittwoch“ weiterlesen →

[Rezept] mit Speck ummantelte Datteln mit Ziegenkäse-Füllung

Published on von Vanessa3 Kommentare

Eigentlich wäre ja heute Creadienstag-Zeit, aber ich habe gerade gar kein DIY-Projekt für euch, das ich verbloggen könnte (es gibt aber eine Ideenliste und ich hoffe, dass ich in den nächsten Tagen endlich mal wieder dazu kommen, zu basteln, zu nähen…). Stattdessen habe ich ein Rezept für Fingerfood für euch: mit Ziegenkäse gefüllte Datteln, die mit Speck ummantelt werden. Seeehr lecker. Wie immer findet ihr ganz unten das Rezept als PDF zum Abspeichern. :)Datteln mit Ziegenkäse und Speck „[Rezept] mit Speck ummantelte Datteln mit Ziegenkäse-Füllung“ weiterlesen →

[Rezept] Schoko-Lava-Küchlein mit flüssigem Kern

Published on von Vanessa6 Kommentare

Schokolade. Wer von euch genauso sehr Schokolade liebt wie ich, der wird in diesem Beitrag möglicherweise seinen Schokogasmus finden. Ich habe ihn gefunden und zwar in diesen herrlichen Schoko-Lava-Küchlein, die ich euch heute zeigen werde. ;) Seitdem ich das Rezept an Silvester ausprobiert habe, bin ich fieberhaft auf der Suche nach weiteren Gelegenheiten, diese tollen Schokokuchen mit flüssigem Kern erneut zu backen: Mhhhh, mein Freund hat bald Geburtstag. Und meine Mutter. Und ich… und mein Vater… und diverse Freundinnen… und bald ist ja auch Valentinstag… ;)

Schoko-Lava-Kuchen „[Rezept] Schoko-Lava-Küchlein mit flüssigem Kern“ weiterlesen →