Und los geht es mit meiner Rezeptreihe. Das erste Rezept, das ich euch heute vorstelle, kenne ich schon seit meiner Kindheit und ist eines meiner Lieblingsrezepte.
Alles was ihr dazu braucht, findet ihr unten im Rezept. Das Gemüse könnt ihr euch natürlich individuell zusammenstellen und auch das Hühnchen kann theoretisch weggelassen werden. Früher gab es eine „Asiapfanne“-Dose, die wir sehr gerne dazugegeben haben, irgendwann wurde diese leider aus dem Sortiment genommen. Seitdem finden vor allem Paprika, Mais und Karotten ihren Weg in die Pfanne. Gerne können es auch Sojasprossen sein. Dieses Mal habe ich Karotten, Zuckerschoten und gelbe Paprika verwendet.
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da ich Ostern zu meinen Eltern fahre, dekoriere ich meine Leipziger Wohnung nicht mit Osterkram. Dennoch kam mir neulich eine Idee, als ich die Schmetterlinge vom Geschenkpapier für mein Memorybook verwendet habe (davon habe ich euch ja hier schon erzählt), die ich ausprobieren wollte und die sich gut für Ostern eignet. Wer also eine schnelle, billige Idee braucht, um z.B. Süßigkeiten zu verpacken oder die Ostereier aufzustellen, ist hier richtig.
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